百丈高台始于一砖一石，食品安全系于一点一滴。为强化学校食品安全管理，持续推进校园食品安全守护行动，切实保障全园师生身体健康和饮食安全，2024年2月22日上午，李堡镇新区幼儿园迎接海安市食品安全检查组对我园食堂开展食品安全专项督查。

严控操作环节关

检查组在园长周亚娟及卫生保健组长杨艳的陪同下深入幼儿园食堂，仔细查看了食堂环境卫生、设施设备、食材存放、物品摆放及餐具消毒等各个环节，对我园食堂食品安全工作给予了肯定，同时也提出了指导性建议。

严查原料资质关

随后，在二楼会议室，检查组详细查阅了园所食品安全的各项资料，包括培训记录、食品安全管理制度等资料文件，并对保健老师和食堂从业人员进行了重点检查询问，同时提出了指导性的意见。希望幼儿园能够坚守初心，在食堂食品日常监管方面做实、做精、做细，保障幼儿食品安全。

食品安全无小事，本次检查对我园的食堂管理工作是一次促进和提升，我们将继续抓好食堂安全管理工作，不断强化全体教职工食品安全和责任意识，为幼儿营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境。夯实“日管控、周排查、月调度”的食品安全管理机制，全力打造安全营养的校园食堂，保障全体师生“舌尖”上的安全，用心做“食”事，不负好“食”光，筑牢食品安全防线！