依据《关于开展2021年全市“质量月”活动的通知》、《关于进一步加强秋季校园及其周边食品安全工作的通知》文件要求，围绕活动主题“深入实施质量提升行动  大力推进质量强市建设”、“开展食品安全自查整改  落实校园食品安全主体责任”，李堡镇新区幼儿园开展了系列食品安全活动。

工作例会，落实责任

新区幼儿园组织全体食堂人员召开食堂工作例会，食堂分管负责人李玲玲组织大家学习了幼儿园食品采购索证索票制度、食品留样制度、餐饮具清洗消毒保洁管理制度、食堂人员日常考核制度等，通过重温强化，规范食堂常规工作，精细管理每一环节，以制度落实安全责任。

自查整改，群防群控

新区幼儿园注重食堂自查工作，以每日巡查、固定时间督察、随机突击检查为检查手段，蹲促食堂人员规范操作。后勤分管负责人张晓蓉每周针对食堂安全巡查中出现的问题，组织大家开展研讨，并对安全自查提出具体要求，尤其强调自查情况的书面记录与汇报，强调所有工作人员必须严把原料采购关、加工操作关、清洗消毒关，做到严防严控，确保食堂食品安全，确保师幼饮食健康，食堂工作高质开展。

安全活动，熏染师幼

各班级组织幼儿开展食品安全主题教育活动，与幼儿共同分析什么是食品安全，关于食品安全我们该怎样做，什么样的食品才是安全食品……并与幼儿一起制作食品安全主题海报，让食品安全知识遍布校园，师幼耳濡目染，既美化了幼儿园环境，又让会说话的墙发挥自己该有的作用。

家园携手，促质提升

新区幼儿园组织家长进行“构筑食品安全防火墙 撑起师生健康保护伞”专题讲座，保教主任黄盛男从食品卫生的法律法规、幼儿园日常教学中的食品安全教育、幼儿园食堂食品安全的做法与措施等方面向家长进行解读与宣传。

各班级利用微信群向家长宣传食品安全知识“怎样为孩子选择安全健康食品”，以大手拉小手的形式让食品安全走进千家万户，家园共进，促成孩子良好的饮食习惯与健康饮食态度。

此次食品安全系列活动的开展，进一步增强了师幼的食品安全防护意识，增强了食堂工作人员的高度责任心，形成了人人关注、人人支持、人人参与的食品安全良好氛围。李堡镇新区幼儿园始终把食品安全作为头等大事，做到时时安全、餐餐安全，以前是，现在是，今后也一定是。