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食堂安全检查,守护幼儿健康

来源: 发布时间:2021-05-17 00:00:00 浏览次数: 【字体:

为进一步规范和完善学校食堂管理守护广大师生舌尖上的安全,5月12日上午,海安市教体局食品安全飞行检查组来到李堡镇新区幼儿园对学校食堂安全进行检查指导,在李堡镇教育管理办公室吴校长及园长周亚娟的陪同下,检查组实地查看了学校食堂的的建设和卫生管理情况。

检查人员首先针对幼儿园食堂布局、食品留样工作落实情况等内容进行了严格细致地检查。检查组从食堂的备餐间食品的摆放、厨房间物品留样情况、库房、餐具清洗消毒区、粗加工间、烹饪间和消毒间的使用情况等各个方面进行了详细的询问和检查。

检查组一行深入食堂的每一个角落,观察每一个细节,对我园食堂的硬件设施、干净卫生的环境,给予了一致肯定和高度评价。

通过此次检查,我园将继续做好幼儿园食堂安全工作,牢记食品卫生安全工作任重而道远,切实树立“幼儿健康安全第—”的思想,不断提升食品安全管理水平,筑牢校园食品安全每一道防线。

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